Eu penso que os nomes das mesmas são relativamente explícitos, mas, para não haver confusões...
A secção de Dúvidas é para perguntas ("como é que se faz isto?") e respectivas respostas. Em geral, se a resposta é simples ("faz isto, isto e isto"), deverá ser feita no mesmo tópico. Caso contrário, talvez mereça um tutorial (ver abaixo).
Como sempre, nada de offtopics, nada de mudar de assunto a meio de um tópico (deve-se criar um novo, se o assunto muda), e nada de tópicos "gerais" (tipo "ponham as vossas dúvidas aqui"), que não servem para nada. Uma dúvida, um tópico. E atenção aos títulos! Os mods devem editar os títulos para serem mais claros, e incluirem um resumo da dúvida (em vez de "Dúvida", deve ser algo tipo "como é que faço para desinstalar este spyware?", ou coisa parecida), mas isso não é desculpa para os membros normais se desleixarem.
Eu próprio penso participar bastante nesta secção, já que sou informático, entre outras coisas. 
Notem que a secção é para dúvidas técnicas, em geral sobre como fazer algo ou resolver um problema. A conversa geral sobre informática (ex. "que portátil comprar?" ou "que browser usam?") deve continuar a ser feita na secção "pai" (Informática / Internet).
A secção de Tutoriais, por outro lado, é para ter só posts iniciais GRANDES. Esses posts podem ser espontâneos (quando nos apetece escrever um guia sobre alguma coisa), ou podem vir de respostas mais detalhadas a alguma dúvida na secção das mesmas (quando a resposta é grande, detalhada, e pode servir como guia, deve-se criar o tutorial, e depois pôr um link para ele no tópico da dúvida correspondente).
Importante: a secção de Tutoriais não é para fazer perguntas, ou para pedir "façam um tutorial disto, please". É para escrever guias (e comentar os mesmos). Como disse acima, todos os primeiros posts devem ser compridos, detalhados, e bem escritos. Se têm uma dúvida, perguntem nas Dúvidas, e depois logo se vê se a resposta é simples ou se merece um novo tutorial.
E nada de copiar guias de outros sítios, a não ser que sejam vocês os autores.